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中国菜特级大师

【吕良福】         男,汉族,1962年出生,江西永修人。中共党员,国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,闽菜烹饪大师,中国餐饮业国家级评委,国家职业技能鉴定高级考评员,...

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中国菜大师,中国菜名师

    中国杰出名厨 御厨海参王子—吴小波先生   【杨先锋】男,汉族,河南省商城县人。国家高级烹调师,中国杰出名厨,现任杭州市信义坊虾兵蟹将酒店厨师长,擅长海鲜、经典家...

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中国菜新星,中国菜大师

(责任编辑:admin) (责任编辑:admin)   ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※   ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※   2003年,刘志忠远赴蒙古乌兰巴托中国大酒店担任行...

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中国菜新星,青年中国名厨

※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 擅长粤菜、东南亚菜、日本料理等,博采众长,敢于创新,代表菜品有咖喱皇炒蟹、冰镇陈年花雕酒、法式红酒鹅肝、干捞海皇粉丝等。...

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中国菜名师,中国烹饪大师

   2000年毕业于山西正大烹饪学院高级烹饪学与高级酒店管理系。2001年就职于大同云岗宾馆,拜中国烹饪大师雕刻艺术大师白建华先生为师,并多次到北京钓鱼台国宾馆、北京饭店等...

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国家名厨,中国菜大师

曾在茨泉大厦参加烹饪比赛,同时获得一、二等奖。从厨至今深受各用人酒店单位的赞誉及好评。 1998年至2000年在北京金鼎福大酒店担任川菜主管。 ※ 本档案由中国名厨查询网权威数...

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