美食食谱,分享10款最简单的家常炒饭做法

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在家炒饭是最省时间的,后天给大家享用10款最简便易行的家常炒饭做法,轻巧易上手,一天多个样,每天不另行。

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Bacon蛋炒饭

在家炒饭是最省时间的,今日给我们方寸已乱10款最简易的家常炒饭做法,轻易易上手,一天叁个样,每一日不另行。

“天热了人也懒不想炒菜,昨日炒个胡萝卜素又美味可口的纯虾肉炒饭,哈哈,包鹅仔菜吃本人的最爱啊!外孙女吃了满满当当一碗……”

材料:

Bacon蛋炒饭

食物材料明细

米饭 2碗、泡菜 150克、培根 3片、鸡蛋 1个、洋葱 适量、姜 适量、小葱 适量、酱油 适量、色拉油 适量

材料:

主料

做法:

米饭 2碗、泡菜 150克、培根 3片、鸡蛋 1个、洋葱 适量、姜 适量、小葱 适量、酱油 适量、色拉油 适量

  • 剩米饭适量
  • 虾仁适量
  • 鸡蛋一个

1、Bacon、咸菜切成小片,番葱、蒜、水沟葱末切碎

做法:

辅料

2、炒锅上火,加少些油,炒出香味洋葱,姜末、蒜蓉辣酱,插足Bacon炒出香味

1、Bacon、酸菜切成小片,玉葱、蒜、羊角葱末切碎

  • 胡萝卜适量
  • 黄瓜适量
  • 包菜适量
  • 生菜适量
  • 香葱适量

3、参与咸菜乾煎均匀,可十三分到场一丢丢酱油

2、炒锅上火,加一些些油,炒出香味球葱,姜末、香辣酱,参预Bacon炒出清香

配料

4、参与米饭

3、参与贡菜爆炒均匀,可适度参与少量生抽

  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 酱油适量

5、炒至米饭散开,水分减弱,米粒开端跳动就能够盛出装盘

4、插足米饭

6、将鸡蛋以温火单面煎成喜欢的品位,盖于炒饭上

5、炒至米饭散开,水分收缩,米粒起首跳动就可以盛出装盘

  • 其余口味
  • 炒工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 总来讲之难度

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6、将鸡蛋以小火单面煎成喜欢的程度,盖于炒饭上

虾肉炒饭的做法步骤

大葱蛋炒饭

青葱蛋炒饭

  • 图片 31预备鲜活的基围虾。
  • 图片 42活虾洗净去虾的肠道剥壳。
  • 图片 53纯虾肉放适当的数量的油、盐、黄酒、生抽熏制20分钟,鸡蛋打均匀备用。
  • 图片 64包心菜、胡萝卜、黄瓜、小葱切碎。
  • 图片 75起锅烧油煎鸡蛋,用余油炒虾肉。
  • 图片 86胡萝卜、黄瓜、大头菜、羊角葱、剩米饭一齐炒几分钟。
  • 图片 97末段倒入鸡蛋、纯虾肉一齐炒。
  • 图片 108装盘。

材料:

材料:

小秘籍那是自己喜欢的口味,各位可加自个儿垂怜吃的配菜炒着吃……

米饭 1碗、细香葱 4根、鸡蛋 1个、猪油 1大勺、芝麻油 少许、生抽 适量

米饭 1碗、细香葱 4根、鸡蛋 1个、猪油 1大勺、芝麻油 少许、生抽 适量

做法:

做法:

1、黄葱洗净,分两部分切,葱白部分切成2毫米长小段,黄葱尾切成切碎的葱末。鸡蛋打开淋入1茶匙(或用调味盒中的盐勺体积为规范)的温热水,搅散成蛋液

1、小葱洗净,分两部分切,葱白部分切成2分米长小段,青葱尾切成葱段末。鸡蛋打开淋入1茶匙(或用调味盒中的盐勺体积为典型卡塔尔的温热水,搅散成蛋液

2、炒锅归入山茶油,文火加热融化。先归入葱白段炒出香味后,捞出葱白段

2、炒锅纳入亚麻籽油,大火加热融化。先放入葱白段炒出芳香后,捞出葱白段

3、转中山学院火,倒入鸡蛋液,当蛋液稍加凝固,用竹筷按顺时针方向划散成蛋碎块,归置锅风流倜傥边

3、转中山高校火,倒入鸡蛋液,当蛋液稍加凝固,用铜筷按顺时针方向划散成蛋碎块,归置锅生机勃勃边

4、归入捞米饭不停翻炒,然后与蛋碎一齐颠锅,多颠几下,直到米饭完全熟透,加老抽调味,最终放进葱段滴入芝麻油炒匀,出锅

4、放入捞米饭不停生煎,然后与蛋碎一齐颠锅,多颠几下,直到米饭完全熟透,加老抽调味,最终放进葱段滴入香油炒匀,出锅

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蒜香纯虾肉炒饭

蒜香纯虾肉炒饭

材料:

材料:

米饭 1碗、鸡蛋 2个、虾仁 8个、圆生菜 2片、蒜 10克、食盐 3克、胡椒粉 少许、生粉 2克、植物油 适量、料酒 3克

米饭 1碗、鸡蛋 2个、虾仁 8个、圆生菜 2片、蒜 10克、食盐 3克、胡椒粉 少许、生粉 2克、植物油 适量、料酒 3克

做法:

做法:

1、计划好所需食物的材料,米饭要干一些的

1、思索好所需食物原料,米饭要干一些的

2、冰红虾剥皮,放一点盐和黄酒腌,放一点炒饭的鸡蛋清,再放一些些生粉;蒲公英叶切细丝,蒜剁细细,八分之四和蒲公英丝放一齐,一半单放

2、冰青虾剥皮,放一点盐和花雕腌,放一点炒饭的鸡蛋清,再放一些些生粉;生菜叶切细丝,蒜剁细细,十分之五和生菜丝放一同,二分一单放

3、炸黄豆酱,锅放些油,刚有一点温就把那八分之四蒜末放入搅开,然后温火渐渐炸灰玫瑰紫红捞出

3、炸黄豆酱,锅放些油,刚有好几温就把那二分一香辣酱放入搅开,然后大火逐步炸均银白捞出

4、盘子垫两张卫生纸,把炸好的芝麻酱倒放铺开,让纸巾吸油

4、盘子垫两张面巾纸,把炸好的海鲜酱倒放铺开,让纸巾吸油

5、坐热水把纯虾肉焯一下,鸡蛋打垮,备用

5、坐热水把纯虾肉焯一下,鸡蛋打垮,备用

6、锅中放少些底油,油温不要高了,把打好的鸡蛋归入飞速炒碎,别等鸡蛋全熟,立即下米饭炒散,火要小些,等鸡蛋和米饭全体炒散粘在一同了再开大火炒,时期放盐和胡椒粉,平昔小火炒个三六分钟

6、锅中放一点点底油,油温不要高了,把打好的鸡蛋放入快捷炒碎,别等鸡蛋全熟,立时下米饭炒散,火要小些,等鸡蛋和米饭全体炒散粘在一起了再开温火炒,时期放盐和玉椒粉,平素温火炒个三五分钟

7、然后下焯好的纯虾肉炒两秒钟,最终下鹅仔菜丝和另二分之一生香辣酱,炒十秒就超多了

7、然后下焯好的纯虾肉炒两分钟,最后下蒲公英丝和另二分之一生蒜蓉辣酱,炒十秒就基本上了

8、然后出锅装盘,最后把炸好的芝麻酱撒在饭上,就足以吃了

8、然后出锅装盘,最终把炸好的麻辣酱撒在饭上,就足以吃了

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园子黄梨炒饭

园子黄梨炒饭

材料:

材料:

米饭 100克、菠萝 1块、鸡蛋 2个、火腿 1根、胡萝卜 30克、黄瓜 1小段、花生仁 30克、甜玉米 30克、红椒 半个、食盐 5克、生抽 5克、植物油 10克

米饭 100克、菠萝 1块、鸡蛋 2个、火腿 1根、胡萝卜 30克、黄瓜 1小段、花生仁 30克、甜玉米 30克、红椒 半个、食盐 5克、生抽 5克、植物油 10克

做法:

做法:

1、筹划材质,将非常黄梨切成大小均匀的丁浸入淡食盐泡水中

1、策画材料,将独具匠心黄梨切成大小均匀的丁浸入淡食盐泡水中

2、甜玉茭粒在热水中焯熟

2、甜玉蜀黍粒在滚水中焯熟

3、红椒、火朣、红萝卜、唐瓜都切成小丁

3、川椒、火朣、红萝卜、吊瓜都切成小丁

4、锅中热胡麻油,待十分八热时,倒入打垮的鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用

4、锅中热芝麻油,待十分之七热时,倒入击溃的鸭蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用

5、锅内留底油,待热后放入米饭炒约两五分钟

5、锅内留底油,待热后归入米饭炒约两两分钟

6、归入红萝卜丁炒片刻

6、放入甘荀丁炒片刻

7、再放入南椒、甜包粟粒、火朣、勤瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、一些些老抽和盐

7、再归入巴椒、甜包粟粒、火朣、唐瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、少量生抽和盐

8、乾煎炒匀,最后往锅中参与黄梨丁清炒几下就能够

8、生煎炒匀,最终往锅中投入黄梨丁干炒几下就能够

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咖喱炒饭

咖喱炒饭

材料:

材料:

米饭 300克、胡萝卜 50克、鸡蛋 2个、午餐肉 50克、油 1勺、咖喱 1块

米饭 300克、胡萝卜 50克、鸡蛋 2个、午餐肉 50克、油 1勺、咖喱 1块

做法:

做法:

1、剩米饭一碗、红萝卜、中饭肉

1、剩米饭一碗、红萝卜、午饭肉

2、午饭肉、胡萝卜、玉葱、咖喱分别切丁

2、中饭肉、红萝卜、球葱、咖喱分别切丁

3、鸡蛋制伏

3、鸡蛋击溃

4、锅热油,倒入打垮的蛋液

4、锅热油,倒入克制的蛋液

5、将鸡蛋炒散

5、将鸡蛋炒散

6、炒好的鸭蛋盛出备用

6、炒好的鸭蛋盛出备用

7、锅热油,大火炒香番葱末

7、锅热油,小火炒香葱头末

8、放入红萝卜炒变色

8、归入红萝卜炒变色

9、归入午饭肉混烧一下

9、归入中饭肉生煎一下

10、盛出备用

10、盛出备用

11、然后将剩米饭倒入锅内

11、然后将剩米饭倒入锅内

12、米饭炒至松散后放入红萝卜和中饭肉

12、米饭炒至松散后纳入红萝卜和中饭肉

13、放入鸡蛋清炒均匀

13、放入鸡蛋干炒均匀

14、归入咖喱块

14、放入咖喱块

15、爆炒至咖喱融化,米饭粒粒显著就能够吃啊

15、混烧至咖喱融化,米饭粒粒分明就足以吃啊

黑椒牛肉什锦炒饭

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材料:

黑椒羊肉什锦炒饭

酱牛肉丁 适合的量、米饭、红萝卜、王瓜、包粟适合的数量、青葱、黑浮椒粉

材料:

做法:

酱羊肉丁 适当的量、米饭、红萝卜、唐瓜、玉茭适当的量、老葱、黑坡洼热粉

  1. 红萝卜去皮切丁;王瓜切丁;玉蜀黍取粒;水沟葱切末。

做法:

2. 锅中加2小勺油,下入大芦粟粒,红萝卜丁,爆炒3分钟左右,下入唐瓜丁,继续生煎1-2分钟——因为唐瓜轻便熟,所以要后放。

  1. 红萝卜去皮切丁;青瓜切丁;大芦粟取粒;青葱切末。

  2. 锅中加2小勺油,下入大芦粟粒,红萝卜丁,干炒3分钟左右,下入胡瓜丁,继续爆炒1-2秒钟因为唐瓜轻易熟,所以要后放。

  3. 翻翻米饭,关火。将米饭用锅铲也许汤勺铲散,最佳呈生龙活虎粒粒状要竖着锅铲,而毫无平着去按压米饭。加入切碎的葱和适当的数量盐,点火,干煎1-2分钟。

  4. 投入酱羊肉丁,翻搅均匀,继续炒三五分钟,至具备原料和米饭混合均匀,磨点黑胡椒粉调味就可以。

3. 倒入米饭,关火。将米饭用锅铲大概汤勺铲散,最佳呈意气风发粒粒状——要竖着锅铲,而并不是平着去按压米饭。参与葱段和适当的量盐,开火,混炒1-2分钟。

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4. 步向酱羊肉丁,翻炒均匀,继续炒三五分钟,至具有原料和米饭混合均匀,磨点黑玉椒粉调味就可以。

三亚炒饭

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材料:

大庆炒饭

米饭 300克、鸡蛋 2个、火腿 150克、玉米 100克、豌豆 100克、虾仁 50克、葱 5克、食盐 3克、植物油 适量

材料:

做法:

米饭 300克、鸡蛋 2个、火腿 150克、玉米 100克、豌豆 100克、虾仁 50克、葱 5克、食盐 3克、植物油 适量

1、将鸡蛋打垮,火朣切丁,大芦粟和豌豆洗净备用

做法:

2、鸡蛋放锅里炒于十分之八熟盛出

1、将鸡蛋打垮,火朣切丁,玉米和豌豆洗净备用

3、将切碎的葱归入锅内炒出香味后倒入大芦粟豌豆翻搅

2、鸡蛋放锅里炒于百分之七十熟盛出

4、再倒入火朣丁翻搅

3、将葱段放入锅内炒出香味后倒入玉蜀黍豌豆干炒

5、干炒后倒入米饭

4、再倒入火朣丁干煎

6、将米饭打垮清炒

5、生煎后倒入米饭

7、倒入炒好的鸭蛋和虾肉继续清炒

6、将米饭打垮混炒

8、纯虾肉炒熟后加盟小量精盐调味就可以出锅

7、倒入炒好的鸭蛋和纯虾肉继续乾煎

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8、虾肉炒熟后参与一点点精盐调味就能够出锅

老抽炒饭

酱油炒饭

材料:

材料:

米饭 300克、老抽 2汤匙、鸡粉 1茶匙、细香葱 1/2根、植物油 2汤匙、黄瓜 1小段、胡萝卜 1小段、鸡蛋 1个、火腿肠 1根

米饭 300克、老抽 2汤匙、鸡粉 1茶匙、细香葱 1/2根、植物油 2汤匙、黄瓜 1小段、胡萝卜 1小段、鸡蛋 1个、火腿肠 1根

做法:

做法:

1、王瓜、红萝卜、火朣肠切小丁

1、勤瓜、红萝卜、火腿肠切小丁

2、米饭加生抽

2、米饭加老抽

3、将米饭和生抽搅和均匀

3、将米饭和酱油搅和均匀

4、鸡蛋克制

4、鸡蛋打垮

5、锅中放油,油热后放鸡蛋炒散,盛出备用

5、锅中放油,油热后放鸡蛋炒散,盛出备用

6、锅中另放油,下胡瓜、红萝卜、火朣肠丁清炒一会至胡萝卜丁变软

6、锅中另放油,下唐瓜、胡萝卜、火朣肠丁爆炒一会至红萝卜丁变软

7、倒入拌好生抽的米饭,生煎均匀

7、倒入拌好生抽的白米饭,干煎均匀

8、倒入炒好的鸡蛋,加鸡粉,再翻搅几下,出锅前撒点羊角葱碎就能够

8、倒入炒好的鸡蛋,加鸡粉,再混炒几下,出锅前撒点小葱碎就可以

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葱油蛋炒饭

葱油蛋炒饭

材料:

材料:

米饭 1碗、鸡蛋 2个、胡萝卜 1/2个、食盐 1茶匙、小葱 3根、植物油 2汤匙

米饭 1碗、鸡蛋 2个、胡萝卜 1/2个、食盐 1茶匙、小葱 3根、植物油 2汤匙

做法:

做法:

1、材质酌量好;葱后生可畏部分切段,意气风发部分切沫,红萝卜切小丁

1、材料希图好;葱风流罗曼蒂克部分切段,大器晚成都部队分切沫,红萝卜切小丁

2、鸡蛋打成蛋液;锅里热油,放入切碎的葱

2、鸡蛋打成蛋液;锅里热油,放入切碎的葱

3、用十分大火慢慢煎至葱微焦,熬出葱油后,夹去切碎的葱,归入胡萝卜丁

3、用很文火渐渐煎至葱微焦,熬出葱油后,夹去葱花,放入红萝卜丁

4、炒至红萝卜断生后放入米饭炒散;倒入蛋液

4、炒至红萝卜断生后放入米饭炒散;倒入蛋液

5、文火干炒,放米饭均匀的裹上蛋液,调入适合的量盐,出锅前撒上切碎的葱就可以

5、温火干炒,放米饭均匀的裹上蛋液,调入适当的量盐,出锅前撒上切碎的葱就能够

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肠仔蛋炒饭

肠仔蛋炒饭

材料:

材料:

米饭 1碗、脆皮肠 200克、鸡蛋 1个、甜椒 1/2个、葱 少许、盐 1/2茶匙

米饭 1碗、脆皮肠 200克、鸡蛋 1个、甜椒 1/2个、葱 少许、盐 1/2茶匙

做法:

做法:

1、脆皮肠切块,红大椒切小丁,葱切沫

1、脆皮肠切成块,红青椒切小丁,葱切沫

2、锅里烧热油,放入脆皮肠,炒至微焦后归入红菜椒拌炒

2、锅里烧热油,放入脆皮肠,炒至微焦后放入红大椒拌炒

3、接着倒入米饭炒散,出席蛋液,混煮至米饭均匀的裹上蛋液

3、接着倒入米饭炒散,加入蛋液,翻搅至米饭均匀的裹上蛋液

4、调入小量盐,撒入切碎的葱就能够。

4、调入一丢丢盐,撒入葱花就能够。

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